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帯広市内から車で30分ほどのところにある北の自然菓「柳月」の紹介です。
北の大地の有名菓子と言えば最高金賞を受賞した「三方六(さんぽうろく)」。先人の厳しい開拓時代を忍んで三方六寸に切られた薪をイメージしてつくられました。パッと見た目、切株のようにも見えるお菓子です。
バームクーヘンの周りにチョコレートとミルクチョコがかかった白樺のようなお菓子です。
他にも美味しそうなお菓子が沢山並んでおり、ここで食べることも出来るようです。二階にはお菓子の製造工程を見ることが出来る工場もあり、三方六が作られている様子も見ることが出来ます。見れば絶対に買って帰りたくなりますよ。(一階には無料の珈琲が飲めるカフェもあります。また、しぼりたて十勝牛乳のソフトクリームも販売していました。)
お店前には切れに手入れされた庭園もあります。
営業時間 9:00〜16:00 |
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